Le champagne est une boisson qui symbolise les célébrations, le raffinement et le luxe. Les marques qui sont connues sont alors nombreuses. Dom Pérignon détient une grande place de par la qualité de ses bulles ainsi que son histoire qui est fascinante. Que vous voulez déguster ce vin effervescent durant une occasion spéciale ou l’offrir en guise de cadeau, le choix de la bouteille peut s’avérer difficile à faire.
Dans les lignes qui suivent, vous pouvez prendre connaissance de tous les critères de choix du champagne Dom Pérignon et la manière de déguster la boisson que vous pourriez choisir.
Les origines du Dom Pérignon
Le champagne est un produit considéré comme haut de gamme par excellence. Avant de vous tourner vers l’achat d’une bouteille, vous devez tout d’abord prendre connaissance des origines des producteurs de Dom Pérignon ainsi que des particularités du champagne. Le nom de la marque fait référence à Pierre Pérignon. Ce dernier était un moine bénédictin qui exerçait au 17è siècle dans l’Abbaye d’Hautvillers, près de Reims.
Il a pu participer à l’amélioration de la technique de vinification qui a permis de créer les champagnes que nous consommons aujourd’hui. C’est aussi grâce à ce moine que le bouchon liège est devenu célèbre pour la conservation des bouteilles.
Le premier vin effervescent de la maison a été mis en place en 1921, mais c’est seulement en 1936 que la maison Moët et Chandon a décidé de mettre la cuvée sur le marché. De nos jours, les champagnes de la marque sont connus pour son processus de production qui est unique. C’est un champagne millésimé qui est élaboré avec des raisins qui proviennent des années mises en avant sur l’étiquette.
Les critères à considérer pour choisir la bouteille
Le premier critère à prendre en compte pour choisir la bouteille de Dom Pérignon est le millésime. Le goût ainsi que la qualité du champagne peuvent dépendre de ce point essentiel. Vous devez alors vous tourner vers un produit dont les années de fabrication sont marquées par des conditions climatiques favorables. Cela permet au champagne d’être complexe et harmonieux en matière de goûts. Vous devez vous renseigner sur les différents millésimes avant de prendre votre décision.
Il est également indispensable de choisir le champagne selon son âge. Plus il est conservé durant longtemps, plus ses arômes peuvent être développés avec une très bonne texture. Vous devez, toutefois, faire attention, car en attendant trop longtemps avant de consommer le produit, la qualité de la boisson peut changer.
Le prix peut également vous aider à prendre votre décision sur le champagne Dom Pérignon à choisir. Acheter ce type de produit peut représenter un investissement financier conséquent. Il est alors important de déterminer, au préalable, le budget que vous pouvez avoir avant de commencer vos recherches. Il est conseillé de comparer les prix pour trouver la meilleure offre possible et surtout d’éviter de vous tourner vers les offres les plus alléchantes pour éviter les mauvaises surprises. Une très bonne bouteille peut être très chère, mais peut représenter un achat intéressant.